Hoffmann + Krippner ermöglicht Brauereien effizientere Produktion

Der Hersteller von innovativen Eingabesystemen und Touchscreens entwickelt einen digitalen Bierdeckel, der Brauhäusern tiefe Einblicke in den Konsum von Biertrinkern ermöglicht.

„Die Brauerei kann jetzt ihre Produktion gezielter steuern, erkennt Vorlieben der Biertrinker, kann den Service für Getränkehändler und Gastronomen verbessern.“

Ralf Krippner, Geschäftsführer der Hoffmann + Krippner GmbH

Zahnrad mit Kreis Icon

Herausforderung

Für die Vernetzung ihrer Produkte suchte die HK-Gruppe eine IoT-Funklösung, die universell einsetzbar ist. Für die Kunden soll sie mit keinerlei Aufwand für Installation und Konfiguration verbunden sein. Unter anderem wollte das Tochterunternehmen ROBIOTIC GmbH einen überall funktionierenden, intelligenten Bierdeckel entwickeln.

Ineinander greifende Zahnräder Icon

Lösung

Der „Smart Coaster“ ist mit einer SIM-Karte und einem Foliensensor ausgestattet. Er erfasst das Gewicht eines Glases, woraus sich der Füllstand ableiten lässt. Die Daten werden über den Mobilfunkstandard NB-IoT in die IoT-Cloud gesendet. Dort werden sie aufbereitet und den Getränkeherstellern und Gastronomen zur Verfügung gestellt.

Icon Stern in magenta Kreis

Kundennutzen

Die Hersteller erhalten nun genaue Informationen über den Verbrauch ihrer Getränke. So können sie analysieren, ob Sonderaktionen oder Werbemaßnahmen greifen. Die Kunden müssen nichts vor Ort installieren. Die Geräte melden sich selbst im Mobilfunknetz an – auch im Ausland – und sind sofort einsatzbereit. Eine echte Plug & Play-Lösung.

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Zusammenschnitt der Logos von Hoffmann + Krippner und Deutsche Telekom IoT

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Gruppe junger Menschen in einem Restaurant

Lesen Sie in unserem Blogbeitrag, wie Hoffmann + Krippner mit dem smarten Bierdeckel den Umsatz von Brauereien um 10 bis 15 Prozent steigern.

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Telefonierende Frau mit Headset